Les cabanes de l'Omignon pour dormir sous les étoiles

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Une cocotte accompagnée de rôti de porc et d'une sauce aux champignons

Les meilleures recettes automne/hiver de l'Aisne

Les jours raccourcissent, le froid s'installe et le soleil ne fait plus que des timides apparitions. Heureusement, il y a les recettes réconfortantes de vos hôtes de l'Aisne ! Nous avons demandé à 5 hébergeurs du département leur meilleure recette pour faire face à la déprime hivernale. Toujours à base de produits frais et du terroir, ces petits plats faciles à préparer sauront vous donner du courage pour tenir jusqu'au printemps. Bon appétit !

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C'est parti !

Cathédrale Notre-Dame de Laon, un patrimoine exceptionnel

Chef-d’oeuvre de l’art gothique, la cathédrale Notre- Dame de Laon a été édifiée à la même époque que Notre-Dame de Paris, à partir de 1155-1160. Le chantier a duré cinquante ans environ. L’ensemble des cinq tours, dont deux ont perdu leur flèche en 1789, est unique. Selon la légende, les imposants boeufs de pierre, dont elles sont ornées, évoquent l'apparition d’un animal divin lors des travaux.

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Deconnexion en pleine nature au cœur de la hottée du diable

C'est un peu notre forêt de Fontainebleau des Hauts de France, dixit les habitants de l'Aisne ! C'est un lieu d'exception où se mélangent faune, flore et…magie ! Que vous soyez accompagnés de vos enfants, d'amis ou de votre moitié, une fois le pied posé à la hottée du diable, vous vous sentez transportés sur une terre étrange, un terre remplie d'histoire, de légendes et de beauté...naturelle !

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Immersion culturelle au coeur du fabuleux donjon de Septmonts

Remarquable donjon du XIVe siècle haut de 45 mètres, il fût l'ancienne résidence de plaisance des évêques de Soissons depuis la fin du Moyen-Âge. Victor Hugo, de passage dans la région le décrivit ainsi : "A deux lieues de Soissons, dans une charmante vallée, un admirable châtelet est encore parfaitement habitable. C'est la plus saisissante habitation que tu puisses te figurer"


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Brâme du cerf

Quand le brame du cerf résonne en forêt de Retz

En Septembre, à la nuit tombée, le grondement impressionnant du cerf résonne dans la forêt domaniale de Retz. Amoureux de la nature et photographe amateur, vous vous apprêtez à vivre une expérience inoubliable à une heure de Paris !

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